Interview mit Herrn Björn K. Wild
– Hotel-Direktor des `Barefoot Hotel Portocolom – Mallorca´
“Til Schweiger hat mit dem Barefoot-Konzept den Nagel auf den Kopf getroffen.“
Herr Wild, Sie sind seit 2023 in der Funktion des Direktors des seit zwei Jahren eröffneten, neuen `Barefoot Hotel Portocolom – Mallorca´. Was ist das Besondere an dem 5-Sterne-Haus?
Björn K. Wild: Das wichtigste für uns im `Barefoot Hotel Portocolom´ ist der Wohlfühlfaktor. Wir setzen großen Wert auf einen persönlichen, aber nicht aufdringlichen Service.
Sie haben bereits langjährige Erfahrungen im Hotel-Management sammeln können; Sie haben mit 30 Jahren bereits Ihr erstes Hotel in Riga übernommen, waren Mitgründer der White Brand Hotels und die letzten Jahre erfolgreich als Hoteldirektor eines mallorquinischen Luxus-Hotel & -Resorts im Ort Puigpunyent auf Mallorca tätig. Was hat Sie an der neuen Aufgabe beim `barefoot HOTEL Mallorca´ gereizt?
Björn K. Wild: Mich reizte an dem Projekt `Barefoot´ das unglaubliche Potenzial, dass in diesem Hotel steckt. Es ist weder ein Strand-, noch ein Stadt-Hotel – man könnte sagen ein Urban Resort – aber auch das trifft es nicht vollkommen. Es ist in vielen Aspekten einzigartig. Das Barefoot hat eine außergewöhnliche Lage am Ufer eines der schönsten Naturhäfen des Mittelmeers.
„Das wichtigste für uns im ‚Barefoot Hotel Portocolom‘ ist der Wohlfühlfaktor.“
Gründer sowie Ideen- und Lizenzgeber der `barefoot HOTELS´ ist der bekannte Schauspielstar und Filmemacher Til Schweiger. Wie ist die Zusammenarbeit zwischen Ihnen beiden? Und ist Herr Schweiger, neben seiner privaten Finca am Fuß des mallorquinischen Tramuntana-Gebirges, auch des Öfteren in Ihrem Hotel in Portocolom anzutreffen?
Björn K. Wild: Til Schweiger hat mit dem Barefoot-Konzept den Nagel auf den Kopf getroffen. Es ist schön, jemanden an der Seite zu haben, der `out of the box´ denkt. Es geht Til nicht nur um die Haptik und Optik, sondern auch um die Nachhaltigkeit, was ich als Hotelier sehr schätze. Hin und wieder kommt Til ins Hotel oder bucht Freunde, Bekannte oder Mitarbeiter ins Hotel ein.
„Das Barefoot Hotel auf Mallorca ist ebenso wie der Ort Portocolom unaufdringlich, zurückhaltend und einfach nur schön.“
Herr Schweigers´ barefoot-Hoteldesign-Linie ist auf ein Wohlfühlkonzept ausgelegt. Was bietet das barefoot HOTEL auf Mallorca, um dieses Wohlfühlen seinen Gästen während der Zeit ihres Aufenthaltes auf der spanischen Sonneninsel zu ermöglichen?
Björn K. Wild: Neben dem guten Gespür für das Interior Design ist es Til auch wichtig, dass zum Beispiel die Bettwäsche besonders ist. So schlafen unsere Gäste komplett in einer hochwertigen Leinenbettwäsche. Darüber hinaus sind wir bereits dafür bekannt ein reichhaltiges Frühstück- mehr schon ein Brunch – anzubieten und dies bis zum späten Vormittag, so dass unsere Gäste die Möglichkeit haben auszuschlafen. Außerdem bieten wir kostenlos Yoga und Malkurse für unsere Gäste an.
Ihr Boutique-Hotel besitzt insgesamt 60 unterschiedliche, hochwertige Zimmer und Suiten. Was sind aus Ihrer Sicht weitere Highlights an der Destination, die das barefoot HOTEL Mallorca zu anderen Hotels im Luxussegment auf der Insel abgrenzt?
Björn K. Wild: Das Barefoot Hotel auf Mallorca ist ebenso wie der Ort Portocolom unaufdringlich, zurückhaltend und einfach nur schön. Man erreicht von hier in kürzester Zeit mit dem Auto oder dem Boot die schönsten Buchten Mallorcas. `Sehen und gesehen werden´ spielt hier keine Rolle, aber dafür gibt es hervorragende Restaurants und Cafés, verträumte Gassen und hochwertige Boutiquen, die alle im Einklang zusammenspielen. Portocolom ist noch ein Geheimtipp und ich hoffe das bleibt so, denn es scheint, als ob hier die Zeit stehen geblieben ist.
Ein von Ihnen zu Beginn Ihrer Tätigkeit als Direktor ausgelobtes Ziel war und ist es ja, das barefoot HOTEL Mallorca zu einem der besten Lifestyle-Hotels auf der Insel zu machen. Welche zukünftigen Innovationen und Specials planen Sie hierfür?
Björn K. Wild: Ich denke wir sind auf dem besten Weg dorthin. Wir werden uns in diesem Jahr besonders der Gastronomie zuwenden und im barefoot Restaurant, neben den Lieblingsgerichten von Til, auch kreativen Tapas anbieten – natürlich immer mit mallorquinischer DNA vorstellen, außerdem planen wir eine Sundowner Lounge auf einer unserer Dachterrasse zu eröffnen. Des Weiteren planen wir Freitagabend Specials und Events. Hier sind wir aber noch in der Planungsphase.
„Mallorca ist die schönste Insel der Welt und das sagt jemand, der auf den Malediven und auf den Turks und Caicos Inseln gelebt hat.“
Welche Gästeklientel spricht Ihr Hotel an der Ostküste Mallorcas an?
Björn K. Wild: Unsere Klientel kommt hauptsächlich wegen der Barefoot Experience, und aufgrund Tils´ Bekanntheitsgrad sind 60 Prozent unserer Gäste aus Deutschland. Wir haben aber auch sehr viele Gäste aus den USA, England, Frankreich und der Schweiz. Darüber hinaus profitieren wir ebenfalls vom Cross-Selling mit unseren Partnerhotels den `arcona Hotels & Resorts´.
Sie sind schon lange beruflich und privat mit der Baleareninsel verbunden. Was ist für Sie persönlich so besonders an Mallorca – neben den sonnigen Temperaturen?
Björn K. Wild: Björn K. Wild: Mallorca ist die schönste Insel der Welt und das sagt jemand, der auf den Malediven und auf den Turks und Caicos Inseln gelebt hat. Mallorca bietet wirklich alles, von Traumbuchten bis hin zu tollen Wanderwegen, einem sehr guten kulturellen Angebot, beste Flugverbindungen und einer Top Gastronomie.
Welche drei Sehenswürdigkeiten würden Sie Ihren Gästen bei einem Aufenthalt auf der Insel unbedingt empfehlen, sich diese anzuschauen – und warum?
Björn K. Wild: Das Tramuntana Gebirge mit den Orten Deia, Soller, Valldemossa und Fornalutx. Die Altstadt Palmas muss man gesehen haben. Und der Leuchtturm von Formentor hat etwas Magisches.
Besten Dank für das interessante Interview Herr Wild – und Ihnen weiterhin viel Erfolg in Spanien!
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Interview: Andreas Detert / Fotos: Björn K. Wild | Til Schweiger (privat), Anastasia Otto, Stephan Pick, barefoot